収穫の秋

梅雨のような天気が続きますね。かと思えば急に暑くなったりするので体調にも気をつけたい毎日です。

そんな天候続きの最近ですが昨日、浜農場で栽培している早生品種のお米、『キラリン』の刈り取りを行いました。

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毎日雨が降っていた中で唯一の刈り取り日和でした。

真ん中の写真ですが、左が今回収穫した『キラリン』、右が一般的に栽培される『コシヒカリ』です。 田植えの日にちはほぼ一緒なのですが収穫時期になるとこれだけの違いが出ます。 20日ほど早く収穫できます。

収量は刈り取り量でおよそ1t/10aでした。まずまずの収量ですね。

これから酒米、コシヒカリと収穫が始まります。

新米を口に出来るのが楽しみですね。